| تبليغات | X |
● ● ● داستانهای بلند و کوتاه و طنز ● ● ● |
امروز ظهر فسنجان درست كردم با بادام به جاي گردو، و به جای رب انار به آن خامه زدم ، مقداری شكر و زيره و نعنا و كشمش با گوشت مرغ بدون چربي و پوست، نيم پز شده به آن اضافه كردم و گذاشتم با كمترين حرارت سه ربع ساعت بپزد و قبل از اينكه بكشم فلفل درشت آسياب شده به آن زدم، به طوري كه ذرههاي فلفل زير دندان ميآمد و تند شيرين بود، به جاي ترش شيرين، جاي شما خالي، خوشمزه شده بود. مقداري هم براي آقاي جهانزاده بردم، ايشان خوردند و تعريف كردند. البته خواهيد گفت: اين همه چيز ميتواند باشد جز فسنجان. حق با شماست، اسمش را ميگذاريم مامان جان.
از کتاب "دوپای چوبی در دادگاه الهی" که امیدوارم به زودی چاپ شود.
نوشته شده در Tue 13 May 2008ساعت 9:57 قبل از ظهر توسط ابوالفضل اردوخانی
|
| مطلب را به بالاترین بفرستید:
 |
POWERED BY BLOGFA.COM |
|